공감동감*

홍대연어상회, 홍대 연어무한리필 리얼 이용후기!★

연어샐러드, 연어요리를 좋아하는 저는 요즘 대세라는

홍대연어무한리필 식당을 검색하였습니다! 그래서 나온 두 군데~

홍대연어상회와 이가자키 류 라는 곳이 있었는데요. 사실

홍대연어상회보다 이가자키 류 라는 곳이 사이드 메뉴가

좀더 고급져 보여서 가려고 하다가, 가는 날이 장날이라고

주말인데 영업을 안하더라구요ㅜㅜ.. 홈페이지에는 분명

영업하는 날로 공지되어 있었는데 가게 앞까지 갔다가

헛탕치고 홍대연어상회로 발걸음을 돌렸습니다. OTL..

연어무한리필 가게 홍대연어상회 위치는 홍대입구역 8,9번 근처라고 하는데요. 저희는 다음어플로 찾아가다가 위치가 또 잘못 안내되어 한참을 헤맸다는 ㅜㅜ.. 길 잘 못찾으시는 분들은 가게에 전화해서 물어보고 가심을 추천해 드려요!! 직원분들은 아주 친절했답니다ㅎㅎ

그리하여 도착한 연어상회!! 음, 일단 가게 분위기는 좋습니다~

실내공간이 답답하지 않고 탁 틔여서 굿~!!

자, 이제 본격적으로 홍대연어상회의 메인 연어와 사이드메뉴

지극히 주관적인 평가입니다. 저희는 1인 약 16000원?인 연어무한리필+

샐러드(사이드)를 선택했는데요. 음,, 우선 메인메뉴인 무한연어는

100점 만점에 70점? 저는 사실 탱탱한 식감의 연어를 좋아해서

대체적으로 사르르 녹는 부드러운 식감이라 아쉬움이 있었습니다. 

다음은 홍대연어상회 사이드 메뉴로 나온 사케동, 부침개,

오징어튀김, 샐러드! 사이드 메뉴도 맛없지는 않았는데.. 막 엄청 맛있다

하면서 먹진 않았습니다^^;; 그냥 먹을만 하다 정도?ㅎㅎ

라코타치즈샐러드 였는데요.

크게 기대하진 않았지만 뭔가 3%부족해....;;

어쨌든 연어무한리필 가게에 왔으니,

리필은 기본이겠죠?ㅎㅎ 연어는 3번 정도 리필해서 먹은 것 같아요!

리필할 때마다 얼음 위에 요로코롬 연어를 올려주는데

리필은 친절하게 해 주더라구요ㅎ 어쨌든 연어의 쫄깃하고 탱탱한

식감을 좋아하시는 분들께는 비추, 부드럽고 사르르 녹는 맛을 좋아하시는

분들은 홍대연어무한리필 가게 한 번쯤 가보셔도 괜찮을 것 같습니다.

(저는 다음에 이가자키류에 한 번 가보려구요ㅎ)

참고로 연어제철은 9월에서 10월 가을입니다.

모든 음식이 제철에 먹어야 더 맛있으니, 참고하세요 :)